Top 10 อาหารอิตาเลี่ยน

ต่อไปนี้เป็นรายชื่อเมนูอาหารอิตาเลี่ยน เรียงลำดับความนิยม Top 10 จากเว็บไซต์ Dailypress
ซึ่งถ้าหากคุณมีโอกาส ที่จะได้รับประทานอาหารอิตาเลี่ยนแล้ว  ก็ไม่ควรพลาดที่จะรับรู้ชื่อและหน้าตาไว้อย่างคร่าวๆ เพื่อให้ปุ่มรับรสของคุณทำงานได้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อิอิ

1. parmigiana di  pollo– อาหารจานคลาสสิก ที่เป็นไก่.. ชุบแป้งให้มีรูปร่างเหมือนเหมือนแซนวิส แล้วทอดละลายกับชีส

Parmigiana

2. Fettuccine alfredo —  มันเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวแล้วมีซอสครีมขาวๆ อย่างที่เราเคยเห็นในรูปค่ะ ซอสครีมขาวๆ เรียกว่า Alfredo  ส่วนเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบนี้เรียกว่า fettuccini ค่ะ

pasta.jpg

3. Lasagna — ลาซาญญ่า นี่ก็เป็นอาหารชื่อดังเหมือนกัน  เป็นอาหารที่คุณจะได้ทานทั้งไส้กรอก เนื้อ  เนย ชีส และอื่นๆ แล้วแต่คุณจะใส่

lasagna-thumb

4. Linguine  —  มันเป็นอาหารเส้นก็วยเตี๋ยวแบบสปาเก็ตตี้ที่ราดกับซอสหอย

linguine-with-clam-sauce_456X342.jpg

5. Veal marsala — ผัดเห็ดน่ากิน..

veal_marsala.jpg

6. Saltimbocca di pollo – คำว่า “Saltimbocca” ในภาษาอิตาลีหมายถึง “jumps into one’s mouth.” อาหารประเภทนี้เลยต้องเป็นประเภท เนื้อ ไก่ แฮม

chicken-saltimbocca-fore296.jpg

7. Pasta primavera — เป็นอาหารมังสวิรัติที่ขึ้นชื่อของอิตาลี ส่วนคำว่า “Primavera” นั้น หมายถึงฤดูใบไม้ผลิ  เหตุที่ต้องมีคำว่า Primavera ก็เพราะว่า พืชผักในอิตาลีมักจะผลิตผลในฤดูใบไม้ผลิ

อิตาลี อาหาร.jpg

8. Shrimp fra diavolo — ถือว่าเป็นอาหารรสเผ็ดของอิตาลี คำว่า “Diavolo” หมายถึง devil   ดังนั้นอาหารจานนี้เลยต้องมีรสเผ็ดจัดจ้านเลยต้องใส่พริกลงไป ตามสไตล์ Devil นั้นเอง

อาหาร อิตาลี กุ้ง.jpg

9. Penne alla vodka — อันนี้มันก็เป็นอาหารเส้นก๋วยเตี๋ยวเช่นกันค่ะ แต่ว่า มันใช้ซอส Vodka

อาหารอิตาลี ซอส.jpg

10. Spaghetti — สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ

อิตาลี สปาเก็ตตี้.jpg

 


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s